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第272章酿酒(2/2)

作者:暖阳
鹊,“喜鹊,这个你先拿着,一会儿让斑鸠出去找人制出来。”

“是,小。”喜鹊忙点头应是,伸手将图纸给接了过来。

“给我吧,我让方勇找人做,速度快些。”方天朗却在这个时候说话了。

喜鹊有些犹豫的看着季秋,季秋冲她点了点头,“那就麻烦你了。”

季秋并没有跟方天朗气,确实,上次方勇的办事能力她是见识过的,那么多的火锅,他只是用了十来天的时间,就找人全部都给制好了,自己要想尽快的投入运作,找他是最合适的。

喜鹊听到小这么说了,便乖巧的将手中的图纸双手递给了方天朗,“那就谢谢姑爷了。”

“小意。”方天朗很意喜鹊的懂事,这个称呼,他喜。

方天朗并未理会季秋瞪过来的眼神,将图纸给收进了怀里。

喜鹊却是快速的低下头去,可爱的吐了吐舌头,她也是平日里跟小开玩笑的时候叫惯了,一般有方家的人在场的时候,她是不会这么叫的。

季秋有些无奈,却也没有说什么。

而这边的季山和季冬两人,更加不会多说什么,都很默契的选择了忽视,当没听到。

既然决定要先酿制一坛子酒出来给众人尝尝,季秋便吩咐了喜鹊,将那两斤的散装糯米掏洗干净,用水泡上。

这个过程要的时间比较长,家里又没有曲酒,季秋原本买了糯米之后便算去杂货铺买的,可是在方天朗那突如其来的一吻之后,便将这件事给抛到九霄云外了。

季秋有些郁闷的白了方天朗一眼,觉得脸又有些红了,赶紧扭过头去,不再理他。

方天朗被她这么一瞪,一时间有些摸不着头脑,不知道自己又在什么时候得罪了她,不过,当着季山和季冬的面,他也不好问,只能在心里默默想着。

季秋也没管他,原本想要自己做的,但是自制的曲酒并不一定能保证质量,如果曲酒不好的话,也容易影响口感。

季秋便问老爹这附近是不是有人酿酒,有的话就去买一些曲酒回来。

季山听她问起这事儿,便自告奋勇的亲自去隔壁村子买了。

因为天气冷的关系,季秋也怕糯米并没有泡好,所以,在泡了整整一个下晌之后,这才开始了下一步的制作。

这下一步其实很简单,就是将已经泡发的糯米给倒进笸箩里头晾干水分。

然后便直接上蒸锅里头蒸。

等到糯米都蒸之后,季秋便将糯米饭倒入了一个早就洗好的盆子里头放凉一些,接着从上面舀出来一小碗,别问她要干什么,她是太久没吃到糯米饭,嘴馋了。

方天朗和季冬一直都在一边仔细的看着她的动作,当看到她拿了筷子将黏糯的米饭,着往嘴里送的时候,都有些愕然了。

季秋一抬头,就看到两人有些错愕的眼神,当即笑了笑,了另外一筷子递到了季冬的嘴边,“你也尝一口,可香了。”

季冬忍不住翻了个白眼,却还是将嘴边的米饭给吃了。

季秋轻笑了一声,自己再吃了一口,便将饭碗和筷子都递给了方天朗,“剩下的归你了。”

方天朗看着被妹两个吃过的糯米饭,一时间不知道该作何反应。

季冬快速的将妹妹手中的碗筷给抢了过来,俏脸通红的瞪了她一眼,然后从碗柜里再次拿了个碗,用勺子挖了一勺子米饭递给了方天朗。

这次轮到季秋无语了,不过,却也知道自己刚才的做法,在他们看来也太过孟浪了一些,便也没有说什么。

见盆子里的米饭温度已经刚刚好了,季秋这才将老爹买来的曲酒给拿了出来。

将估摸着量差不多的曲酒,用一小碗温水拌开,倒进了糯米饭里面,然后快速的搅拌起来。

直到彻底搅拌均匀后,这才用勺子将米饭给往下压了压,用勺子在米饭中间的位置挖了个很深的洞。

这才从一边拿过早就准备好的凉开水,用手沾了些洒了一些在米饭上,便拿了一个干净的笸箩将盆子给盖上了。

“成了!”做完这些之后,季秋从一边拿了毛巾擦了手,高兴的道。

“这就做好了?”

季冬有些不可置信的,看着被盖得严实的盆子,一脸怀疑,这也太简单了吧。

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