晒麦子,一个人就够了。
两三个小时翻一遍。好天气的话,也就晒个三天。就可以拉到粮管所,去交公粮了。
交公粮剩下的,再装口袋放家里。就是全家一年的口粮了。
收麦子最怕阴雨天。那种连着下不停的天气,最要命。
收倒在地里的麦子,都能长出牙来。
就是打好在场上的麦粒,也不乐观。
因为没晒干就堆在一起。上面还得用塑料布盖着。四五天过来,有可能都捂霉了?
那时候也没有水泥地。晒麦子的场,都是泥土地。
找一块平整的空地,泼上水,撒上碎草。再用碾子来回压。
直到把地压光滑了,再扫去碎草,等地晒干,才能放上麦子晒。
这一湿一晒,就得好几天的功夫。
所以,以前收麦子的时候,只要是遇到阴雨天,基本上,是收不出什么好麦子了。
也就加工不出好面粉来。做出食物的口感,也没有现在的好。
以前每到收麦子的时候,上班上学的都放假。国家以夏收为重中之重。
李云是在粮管所上班,收麦子的时候,粮管所也很忙。
所以他们的假期最短,也是每年都有三天假,在家干活。
现在他就要考虑,得多请几天假了。因为家里家外,全要靠他一个人了。
李云看着身旁睡得正香的小媳妇。李云浑身都充满力量。
他一定要给小媳妇和孩子,一个美好的未来。为他们撑起一片天。
李云越想越睡不着。他怕自己翻来覆去的动作,惊醒了小媳妇。
于是悄悄的下了床,来到外面。心里盘算着,眼前的麦子该怎么收?
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